因為朋友最近一直嚷嚷著說要吃港式料理,上網查了一下,發現位在華泰王子大飯店二樓的「九華樓」評價不錯,剛好對他們最近推出的平日套餐滿有興趣,所以就揪了朋友一起同前往

地點:台北市中山區林森北路369號

電話:(02)7721-6619

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30


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話說我還沒來過華泰王子大飯店欸,滿美的,「九華樓」就在飯店二樓,從進門的左手邊樓梯走上來就可以看到囉!

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是說餐廳內部裝潢很美,走一個中式典雅風,低調中又自帶奢華感我雖然還年輕(?,但其實滿愛這種氛圍的

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尤其中央這區擺放的超大玫瑰花瓶,讓人看了賞心悅目,不過我沒上前去看看是真花還假花XD

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好囉!來看看今天要吃的餐點,這款套餐只能在平日吃,想吃的話記得別挑假日來嘿

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若是常吃港式料理的人都知道,茶資都是另計的,「九華樓」的茶資是一人80加服務費,店員會先將他們的「經典蓋杯茶」五種茶款放到你面前讓你挑選,是說也太美了吧!!我可以五種都來一杯嗎?

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另外也有五款茶的介紹,分別為:碧螺春、鐵觀音、東方美人、紅玉跟老柚茶

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我個人是選老柚茶,我覺得光聞茶葉就超香的~滿滿柚子香氣

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另外我覺得南投魚池知名的紅玉茶葉也很香~本來想推薦朋友點這款,但後來她選了東方美人,是說我選的老柚茶跟東方美人都是來自新竹關西欸XDD我們是有多愛新竹關西

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選好茶葉後,店員就會幫你泡好送來,同時還會教你如何使用他們家的茶杯器皿

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茶葉在裡面泡著的時候是長這樣的,要喝的時候,記得要把濾網拿起來(不然你就會一直喝到茶葉XD)

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老柚茶是左邊這杯,顏色較東方美人明顯深了許多,喝起來就像在喝柚子茶一樣,不苦也會回甘,好適合解膩!!我滿愛的

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不得不說,這樣一擺,賣相一百(有押韻)

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好的,我期待的食物終於上桌了!首先來的是前菜部分,建議由左至右開始吃起,我個人滿愛中間的苦瓜和叉燒的,尤其叉燒肉好嫩好好食~

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今天的煲例湯為「青木瓜燉軟排」,裡頭還有排骨肉跟花生,我覺得不錯喝

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湯頭顏色偏淡,喝起來頗爽口

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接著在上點心之前,先給了辣椒醬跟「九華樓」師傅自製的XO醬,待會可以配著吃

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五道小點分別為晶瑩鮮蝦餃、鼓汁蒸排骨、金牌叉燒酥、芋頭鹹鬆糕、跟鮑魚燒賣皇

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芋頭鹹鬆糕吃起來口感像蘿蔔糕,只是沒那麼綿密,芋頭香氣很濃,如果喜歡芋頭的人應該會愛

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話說燒賣上面有鮑魚我覺得很狂

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這個叉燒酥真的是超級「酥」,口感很好,裡面包的叉燒餡料也是我喜歡的

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蝦餃配上主廚自製的XO醬,真的太美味,我覺得他們的XO醬不會偏死鹹,雖然對我這種「辣椒重度使用者」來說不夠辣,不過對一般人來說應該已經很夠味了

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最後是主食,我們各點了一飯一麵,烏魚子炒飯的烏魚子會直接在你面前現磨,好想叫他一直磨下去XDD

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蟹肉燒伊麵的麵條煮得頗入味,滑順的,我們一致都比較愛麵,尤其如果拌入XO醬的話更好吃

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炒飯也可以拌XO醬喔!都超搭的

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最後就用水果來個完美的Ending吧!沒想到吃完整套下來很飽欸

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話說臨走前看到門口有在賣剛剛吃的XO醬,興起想買的念頭

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整體來說我覺得還滿適合中午時間,想吃好一點的上班族來吃的耶~

訂位專線:+886 2 7721 6619

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