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哈囉!今天我們來吃位在美麗華附近的「春大直」商場裡的「富錦樹台菜香檳」,詳細地址是:台北市中山區樂群三路303號1樓,在春大直商場門口,一樓入口處的右邊,老實說我覺得是個還滿容易忽略的位置XDD很容易一不小心就經過了《台北❤️中山》富錦樹台菜香檳春大直店,四度蟬聯台灣米其林指

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我們這次是四個人用餐,其實在吃之前我根本沒發現他有限制低消一個人1000元XD是後來要查價錢去看他網站上的菜單,才發現有規定成人低消要1000(6~11歲的小孩低消500),不過因為他的菜單價都滿高的,所以低消應該是還滿容易達成的☺️

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有個招待的前菜,應該是白木耳,調味還不錯,微酸微辣,木耳口感很爽脆《台北❤️中山》富錦樹台菜香檳春大直店,四度蟬聯台灣米其林指

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現榨果汁,200元/杯,我們一共點了四杯,我記得我這杯是綜合果汁,好像是芭樂+蘋果的樣子,建議要點果汁的不要單點蘋果汁,因為他們的蘋果汁擺一下就分離了會看起來很醜XD

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季節限定醇酒劍蝦豆苗,780元,我可以先破梗嗎?我覺得這道是這次點的所有菜裡面最好吃的《台北❤️中山》富錦樹台菜香檳春大直店,四度蟬聯台灣米其林指主要是豆苗很新鮮吃起來不會過老,口感與味道表現得都很優秀。

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小份松花蒼蠅頭,620元,就是個下飯菜,同桌親友還滿愛的,不過我很少吃蒼蠅頭,所以不曉得跟其他店比起來這算不算特別優秀,我個人的話喜愛程度是中等。

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小份烏魚子炒飯,680元,他烏魚子的量還算多,不過就沒有太特別,吃過沒有記憶點。

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茴香富錦烘蛋,580元,這道烘蛋的份量還滿大的,如果怕會吃不飽的人建議可以點這道《台北❤️中山》富錦樹台菜香檳春大直店,四度蟬聯台灣米其林指

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橫切面可以看出來超厚,不過我個人覺得口感有點偏油

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老皮嫩肉,580元,是好吃的炸豆腐,喜歡吃的人可以點

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XO醬燒豬肝,680元,這道我本來對他期望很高的,但結果其實跟我想的不太一樣《台北❤️中山》富錦樹台菜香檳春大直店,四度蟬聯台灣米其林指我是覺得他的焦味過重,掩蓋住本來豬肝該有的香味,但是這道我媽覺得好吃,所以就是個人口味不同吧XD要是我的話不會點第二次

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鳳梨蝦球,820元,這道也是令我小失望的,可能因為我個人愛的是那種超傳統的鳳梨蝦球XD,有美乃滋上面還要灑彩色巧克力米的那種《台北❤️中山》富錦樹台菜香檳春大直店,四度蟬聯台灣米其林指他們家的鳳梨蝦球外皮有點過厚,咬久了嘴有點酸(?,而且整體來講調味也很普通。

 

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青木瓜蘋果排骨湯,1280元,最後這一鍋湯的份量也非常大,如果有愛喝湯的人可以點點看,算是清淡中帶有滋味,裡面的蘋果很好吃,排骨肉也煮的算是軟爛。

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我們這次四個人用餐總金額含一成服務費總共7500多塊,我個人覺得以他菜色的水平來講CP值偏中下(還有以我的口袋深度XD),吃完以後我覺得這裡其實更適合喜歡喝酒、香檳的人來(畢竟人家店名都叫台菜香檳了XD),菜只是輔助品,酒類飲品才是主要,因為用餐期間服務生詢問過兩三次我們有沒有要點酒或香檳,但因為我們都不喝酒類飲品的所以只點果汁XD,所以這家店如果你是想要跟三五好友或是家人小酌,順便配點菜吃的話,算是個舒適的用餐環境,但如果純粹想吃個飯的話,我個人是不太推薦~且以菜色美味度來說,我覺得一客要3000多塊的饗A JOY午餐CP值都比他高XDD,不過這也是見仁見智啦!那今天就先介紹到這邊囉!

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